多酚氧化酶测定试剂盒 （微量法）
产品名称： 多酚氧化酶测定试剂盒 （微量法）
英文名称： Micro Polyphenol Oxidase (PPO) Assay Kit
产品编号： BC0195
产品价格： 0
产品产地： 北京市通州区马驹桥联东U谷85A三层
品牌商标： solarbio
更新时间： 2023-08-11T10:26:26
使用范围： null
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测定意义：
PPO（EC1.10.3.1）主要存在于动物、植物、微生物和培养细胞中，是一种含铜的氧化酶，能使一元酚和二元酚氧化产生醌，从而引起褐化，与果蔬加工、茶叶品质和组培等密切相关
测定原理：
PPO能够催化邻苯二酚产生醌，后者在410nm有特征光吸收。
需要的仪器，耗材:
可见分光光度计/酶标仪、台式离心机、水浴锅、可调式移液器、微量石英比色皿/96孔板、研钵、冰和蒸馏水
相关文献：
《Effect of L-Arginine on Maintaining Storage Quality of the White Button Mushroom (Agaricus bisporus)》 作者:Beibei Li，Yang Ding，Xiuli Tang，Guoyi Wang，Shujuan Wu，Xianxian Li，Xiaofei Huang，Tongtong Qu，Jifeng Chen 期刊:Food and Bioprocess Technology 影响因子:3.032 PMID:
《MTA1 promotes the invasion and migration of pancreatic cancer cells potentially through the HIF-α/VEGF pathway》 作者:B Li, Y Ding, X Tang, G Wang, S Wu, X Li 期刊:Journal of Receptor and Signal Transduction Research. 影响因子:2.998 PMID:30396299